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El profesor del Centro de Investigación del Deporte, Raúl López-Grueso, ha participado en el VI Congreso de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN), celebrado en Valencia del 15 al 18 de Octubre de 2014. El profesor López-Grueso desarrolló un taller práctico titulado “Elabora tus bebidas de reposición y recuperación”, además de una ponencia en la Sesión de Nutrición Deportiva: “Riesgos nutricionales e intervención en las carreras de larga distancia”. En dicha sesión también participó otro profesor de la UMH, el Dr. Néstor Vicente-Salar: “Deportes de raqueta y equipo: intervenciones nutricionales y ergonutricionales”. Podéis encontrar los resúmenes de las ponencias pinchando aquí.